2011/01/30 | works 【やまもり】あきる野市の醤油 次はあきる野市のキッコーゴ醤油。 創業100年の国産丸大豆にこだわった醤油づくり。 工場の沁み込んだ薫り。巨大な醤油樽。ムラサキに輝く液体。 すべてが、キッコーゴ醤油の味に凝縮されている…と思った。