#photobybozzo

夕方も５時頃。
ホワイトビーチ沿いのレストランが
一斉にシシカバブ（串焼き）を始めた。
木炭を使った本格的なBBQだ。

肉のあぶらで白い煙がモウモウと立ちこめる。
斜光が煙に遮られ、あたりがホワイトアウト。

ビーチ全体、真っ白になってしまった。

シシカバブの値段はだいたい１００ペソ以下。
日本円で200円ほどで、あぶらジュウジュウ、
焦げ味最高の肉にありつける。