【on_Flickr】0318_crazy

笠井瑞丈企画
  「night session vol.3笠井瑞丈×鈴木ユキオ【狂気の桜】」
Mitsutake Kasai presents_night session vol.3
   Mitsutake Kasai × Yukio Suzuki 【CRAZY Cherry Blossoms 】

【on_Flickr】0318_crazy

【Mar_18】笠井瑞丈

笠井瑞丈企画
  「night session vol.3笠井瑞丈×鈴木ユキオ【狂気の桜】」
Mitsutake Kasai presents_night session vol.3
   Mitsutake Kasai × Yukio Suzuki 【CRAZY Cherry Blossoms 】

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【Mar_18】鈴木ユキオ

笠井瑞丈企画
  「night session vol.3笠井瑞丈×鈴木ユキオ【狂気の桜】」
Mitsutake Kasai presents_night session vol.3
   Mitsutake Kasai × Yukio Suzuki 【CRAZY Cherry Blossoms 】

【on_Flickr】0318_crazy

【Mar_18】狂気の桜

笠井瑞丈企画
  「night session vol.3笠井瑞丈×鈴木ユキオ【狂気の桜】」
Mitsutake Kasai presents_night session vol.3
   Mitsutake Kasai × Yukio Suzuki 【CRAZY Cherry Blossoms 】

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【Apr_13】熊澤大介×紺野真


『釜浅商店の「料理道具」案内』 『なぜかワインがおいしいビストロの絶品レシピ』刊行記念 熊澤大介氏×紺野真氏トークイベント

マコッティのトークショーに顔出してきました〜!

釜浅商店の熊澤さんは、声も大きくトークも的確で分かり易かった。
鉄のフライパンを購入したいと思いました。

マコッティのトークはお店で聞くのと同じトーンで、
ついさっき思いついたんだけど…的ノリがあって、
非常に面白かった〜!

なぜフライパンの厚みにこだわるのか、大きさにこだわるのか…といったまともな話から、
Uguisu開店当初のドキッとするようなエピソードまで新旧織り交ぜたトークで、

…でも特に響いたのは、

休みの日にはレシピ本をとにかく読んでネタを探している…といった努力を積み重ねている事や、
お客さんには良質な時間と空間を提供すべく毎日接客に心がけている…といった姿勢には、グッと来た。

料理は気持ち良い時間を過ごしてもらうための要素であって、
料理ありきではない…といった話は、10年の積み重ねがあって言えることだと、感動。

釜浅の「良いことわりの道具」にピッタリな紺野シェフの話でした。まさに人柄だね。

【Apr_12】CITY@大東文化会館


いよいよ、今週末〜!

NEXTREAM21 最優秀賞受賞記念公演
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『CITY』

【日時】
2015年4月
17日(金) 19:30
18日(土) 15:00 19:00
19日(日) 15:00

【会場】
六行会ホール(京浜急行「新馬場」北口徒歩2分) ※品川駅より各駅停車2駅目
【チケット】(全席自由席・税込)
前売 2500円
当日 3000円
学生 2000円

【予約方法】
予約メールアドレス
emptykubrick@gmail.com
下記の内容を明記の上ご予約下さい。こちらの返信をもって、ご予約完了とさせて頂きます。
件名: CITY 予約
本文: 1 お名前 (フリガナ)
2 観覧日時
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【問い合わせ】
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