2019/05/29 | UNITE!NIPPON 【May_26】Fermentation Tourism Nippon 〜発酵から再発見する日本の旅〜 発酵ツーリズム@ヒカリエ8F 2019年4月26日_2019年7月8日 記憶を伝達するのは言葉だけではない。 味覚は感性の領域における 「民族の記憶」を保存する方舟。 イイコト云うわ。 #photobybozzo